在古希臘人的宇宙觀中，蜂蜜生活的模式被視為是他們信仰的縮影。女王蜂就如同是他們偉大女神阿耳忒彌斯的化身，而為女神服務的女祭司 Melissai，在完成使命回歸女神身旁時，就如同蜂蜜採完花蜜回到所屬的蜂巢，回歸女王鋒的懷抱。香蜂草常出現於歐美神話及史籍中，著名的西洋藥草師 Paracelsus在其藥典中即有記述。

檸檬香蜂草，英文名：Lemon balm，學名：Melissa officinalis，又名檸檬香草，屬於唇形花科，多年生草本植物，花語是Sympathy，有「同理心、共鳴、同感」的涵義。原產溫帶的中東地區，隨後迅速遍及亞洲及地中海國家。目前廣泛植於於歐洲、中亞和北美地區。學名中的Melissa在希臘文中為「蜜蜂」之意。古希臘羅馬人認為香蜂草為月神與獵神黛安娜之化身，將其視為重要植物，栽培於寺廟周圍，吸引蜂群製造蜂蜜，作為糖份來源。

「解憂幸福草」- Reduce stress and anxiety

香蜂草有「關懷」的語意

在古歐洲一直被相信能提升能量，趕走悲傷，功效能抗老解憂、助眠、緩解緊張繁忙的生活步調

Melissa Tea

教你如何泡出驅趕黑色思緒的檸檬香蜂草茶飲：

首先採取新鮮葉片3~5片(約1~3公克)沖泡熱水300CC或剪取尖端10公分含莖葉枝條3~5枝(約10~15公克)，而後注入600CC熱開水沖泡，靜置十分鐘過濾即可飲用。

其風味帶有溫和之檸檬香味，茶色呈淡綠色，若加糖或蜂蜜及一些檸檬片或果汁，則可作為夏季恢復疲勞之飲料。

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